即使是小事，也會讓生活充滿感動
一杯酒，可以帶來怎樣的慵懶？一首爵士好歌，又可以帶來何等的輕鬆？一幅動人的夜景，又會造就什麼樣的感動？宜蘭礁溪老爺大酒店，可以告訴你這些答案。這不是廣告，也非宣傳，而是我在礁溪老爺所體驗的感動。
週末晚間，我步入礁溪老爺的醴泉大廳酒吧，昏黃的色調、桌上閃爍的燭光、紅酒杯的清脆音響、醉人的爵士樂音，正所謂燈光美氣氛佳，我點了一杯愛爾蘭咖啡，首度體驗咖啡與威士忌的互相交融的滋味，咖啡上一層甜蜜的鮮奶油，稍稍減輕咖啡的苦，但威士忌的濃烈口感仍是如此顯味，但當時，也許就是需要如此濃烈的酒精才能匹配當下的心情，一種品味人生、享受生活的快意。最棒的是，入座在醴泉大廳酒吧裡，放眼往前方的一整片大落地窗看去，宜蘭礁溪夜景盡入眼底，閃閃爍爍晶晶亮亮，彷彿你就是坐擁這片愜意王國的主人。
美酒加咖啡、美景與音樂，在這裡任你獨享。
八月份的花蓮之旅，只讓我覺得，住在花蓮的人好幸福呀！花蓮坐擁美麗的山景與海景，有世界級美景的太魯閣，也有平易近人的田園風光，信手拈來，隨處都是觸動人心的美麗景色，奔馳在花東縱谷上，光是看著海岸山脈、中央山脈與雲朵的光影變化，也就夠值得的了。然而，在夏天來到花蓮，不容錯過的還有金針花海。
花蓮著名的金針山有赤科山以及六十石山，由於出發二星期前聖帕颱風的肆虐，聽說金針花已經被颱風吹掉不少，不過還是有為數不少的金針花仍熱情綻放著！沿著彎彎繞繞的山路，從玉里鎮的山下開到赤科山上，需要半小時以上的時間，開上山後可以俯瞰玉里鎮的美麗風光。上山之後，由於已近黃昏，恰好看見美麗的夕陽，彩霞的顏色與一大片一大片有如小山丘起伏的金針花田相互交織，形成一幅好不美麗的畫面，有點......像仙境。我們也騎著民宿提供的腳踏車在赤科山繞呀繞的，從山下急速滑下山坡，乘著涼意的快風好不過癮，不過回程的爬坡，可就很累人了！沿途看見許多金針風味小吃，炸金針花、金針湯等等，還看見曬金針花的景象，一大片一大片金黃的顏色，好亮眼呀。隔天，我們爬到了「金針花海」區，走了約10分鐘的上坡路段，到了制高點後，不但望見彼方的山巒，往下一看，整個山谷都是金針花田，橘澄澄色的金針花與綠油油的 草坡，層層疊疊的漸層感，這裡好似遺世獨立、陶淵明筆下的桃花源。心裡對於這片美景的感覺，除了感動，還是感動。
此外，除了金針花海，來到赤科山還有一個意想不到的收穫，就是夜晚那無垠的星海。入夜的赤科山，由於光害極少，天氣晴朗時，抬頭可以望見一大片美麗的星空，點點繁星一閃一閃亮晶晶，實在是浪漫極了！不過，要注意的是，晚上的赤科山頗具涼意，即使是在炎熱的盛夏，也絲毫感受不到夏天的悶熱，涼涼的氣溫，需要穿上點薄外套來禦寒。
那天豔陽高照，太陽曬得我們暈頭轉向，但當蜿蜒的公路從山洞疾駛而出，眼前一片湛藍碧海從眼前柳暗花明跳躍而出，那種心情對於愛海的人還說，實在是開心極了。顧不得天上高掛的豔陽，再怎麼熱，也要奪車門而出，親身感受這一片好山好水，我張大眼睛認真欣賞眼前一片美麗海景，敞開手臂讓來自太平洋的海風吹透全身，腦中則是一片放空，只准讓眼前的碧海藍天深植在我的心中。
沿著花蓮海岸線台11線而行，「牛山呼庭」當然不容錯過，但請注意公路右方的招牌，因為招牌不甚明顯，所以一不小心，就會忽略通往牛山呼庭的入口。到了入口，沿著小路蜿蜒而下，兩旁盡是不知名的樹叢，過了樹叢，眼前一大片開闊的海景卻讓眼睛馬上為之一亮。我心想，我終於來到牛山呼庭了，以前總是聽別人說，牛山呼庭多美多美，這一回總算可以讓我親自體驗了！
入園之後，眼前所及是許多由漂流木製作而成的藝術品，不論是民宿還是咖啡屋，木質的建造材質充滿原始樸質的氛圍。而牛山呼庭中間用木桿圍繞著的草地，就好像觀測天象的平台，白天看著天空中漂浮的白雲，晚上則可欣賞滿佈的繁星閃呀閃地眨不停。此外，來到這裡必須做三件事：第一件事，就是入屋喝杯沁涼的咖啡，並在咖啡屋裡欣賞現場演奏的音樂，以及遠眺屋前那一片綠油油的小山丘。第二件事，爬上牛山呼庭的小山丘，並且在碧綠的草坪上打滾，往後看可以瞧見牛山呼庭的景色以及它所座落的小山谷，往前看則是一大片的海景，還有以牛身為造型的原始涼亭。呆坐在涼亭裡，聽濤、看海、吹風，只許發呆，不准胡思亂想，要不，就太浪費這一大片人間美景了。第三件事，就是脫下你的鞋子，去海邊踏浪吧，任憑海浪忽大忽小拍打你的腿甚至到你的腰，濕了也無所謂。就放鬆吧，這也是來牛山呼庭唯一要做、也唯一能做的事了！
牛山呼庭，果然名不虛傳。
