[花蓮]花蓮小吃美味連線
花蓮不但風景優美,就連小吃也是一級棒,循著「TVBS食尚玩家」的路線,再加上三立電視「台灣尚青」阿嬌的介紹,就串起了花蓮的小吃美食連線,嗯,寫著寫著,就又快流口水了....
STOP 1:馬路上日式小吃,花蓮市光復街35號。
必點:握壽司、涼拌過貓。
評價:俗又大碗,平價又好吃,菜色種類多,假日用餐時間去常常大排長龍。


STOP 2:廟口紅茶,花蓮市成功街216號。
必點:杏仁紅茶、花生湯、家常泡麵
評價:用鋼管來冷卻的紅茶極具特色及賣點,很多人都爭相跟鋼管合照,在夜市附近還有仿冒的店,若有不察很容易吃錯家。這家離夜市有點距離、在巷子裡及廟口前,別走錯家啦!杏仁紅茶喝起來清爽又夠味,花生湯的花生熬得相當綿密,入口即化,好吃極了!



STOP 3:燕銘紅輪,花蓮市節約街2號。
必點:紅輪
評價:用麵粉和紅麴做成的紅輪,軟Q好吃,很像薄薄的粿,沾著蒜蓉醬油,口感好特別喔,很讚!另外,老闆娘超級親切,一直問我是不是看電視介紹來買的,哈!


以上三家是我相當推薦的小吃,當然還有知名的公正包子、扁食、海埔蚵仔煎就不用再贅述了,對我來說,花蓮的名產已經不是麻薯或花蓮薯了,而是廟口紅茶+紅輪+馬路上小吃!