[春遊苗栗]About Starwberry

鮮採草莓

在苗栗大湖頂著中午的烈日摘採來的新鮮草莓，雖然4月已是草莓產季的末期，但是我們花了一小時的時間，總算還是採了一籃籃鮮豔欲滴的鮮苺，雖然不夠大顆，但是小巧可愛倒也是頗令人感到興奮！果園的老闆娘還稱讚咱們很有耐心跟毅力勒...

閱讀全篇... 草莓福餃

汶水在地居民運用創意所發想出的草莓餃子，是採用鮮採的草莓包上餛飩皮製作而成。

已經炸好的草莓福餃

草莓福餃是用熱油裹炸的，而非是以煮水餃的概念用水滾燙。炸後的福餃外皮酥脆，一咬下去，裡頭鮮嫩且帶著淡淡果香的草莓便溢出鮮甜的汁液，蓋過外皮的炸油，並與酥脆的外皮形成強烈對比，嚐在嘴中，滋味獨特難尋。